Салат «Весенний»
Ингредиенты:
100 г сухого творога, 2 огурца, 1 пучок зелени укропа, 70 г редиса, 100 г маложирной сметаны, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Огурцы вымыть, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть, обсушить, мелко нарезать. Редис вымыть, нарезать тонкими кружочками. Творог смешать с огурцами, зеленью укропа и редисом, посолить, поперчить, добавить сметану, тщательно перемешать.
При подаче к столу украсить каннелиро-ванными кружочками огурца и редиса.
Смотрите также
Морковный сок с мороженым и мятой перечной
Ингредиенты:
250 мл свежевыжатого морковного сока, 200 г молочного мороженого, 20 г мяты перечной.
Способ приготовления:
Морковный сок смешать с молочным мороженым, добавить мелко н ...
Молодая фасоль со сметаной
Ингредиенты:
500 г стручков молодой фасоли, 500 г сметаны, 25 г сливочного масла, 100 г зелени
петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Стручки молодой фасоли промыть. Фасоль ...
Салат из репчатого лука со свеклой
Ингредиенты:
3 крупные луковицы, 1 крупная свекла, 1 большое кислое яблоко, 100 г зелени сельдерея,
30 мл яблочного уксуса, 40 г сметаны, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления: ...