Зразы из творога с изюмом
Уход / Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей / Вторые блюда / Зразы из творога с изюмом

Ингредиенты:  

500 г творога, 60 г пшеничной муки, 1 яйцо, 45 г сахара, 250 г изюма, 50 г панировочных сухарей, 35 г сливочного масла, 125 г сметаны.

Способ приготовления:  

Творог протереть через сито, добавить муку, сахар, яйцо и хорошо перемешать. Изюм перебрать, промыть, залить кипятком и выдержать в течение 30 минут.

Творожную массу разделать на лепешки, на середину которых положить изюм, края лепешек защипнуть. Изделия панировать в сухарях и обжарить на сковороде в растопленном сливочном масле.

Подавать со сметаной.

      Смотрите также

      Слоеная закуска «Красотка»
      Ингредиенты:   5–6 помидоров, 3–4 огурца, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль, перец по вкусу. Способ приготовления:   Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кружочкам ...

      Пюре из фасоли
      Ингредиенты:   500 г белой фасоли, 500 мл молока, 50 г сливочного масла, соль по вкусу. Способ приготовления:   Фасоль промыть, замочить на 3–4 часа в холодной воде, затем отварить в это ...

      Десерт из ежевики
      Ингредиенты:   2 стакана ежевики, 1/2 стакана грецких орехов. Для соуса  : 1/2 стакана сахара, цедра 1 лимона, 2 яичных желтка, 1/2 стакана белого вина. Способ приготовления:   ...