Тушеные зеленые помидоры с морковью и чеснокомУход / Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей / Вторые блюда / Тушеные зеленые помидоры с морковью и чесноком
Ингредиенты:
8–10 зеленых помидоров, 3 моркови, 2 луковицы, 5–6 зубчиков чеснока, 75 мл растительного масла, по 50 г зелени петрушки и сельдерея, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Помидоры вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и сельдерея вымыть, обсушить, мелко нарезать. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и выложить ровным слоем в неглубокую эмалированную кастрюлю. Вторым слоем положить помидоры, затем измельченную зелень петрушки и сельдерея, сверху выложить кружочки моркови, посыпать солью и перцем, залить растительным маслом и тушить на слабом огне в течение 30–35 минут. Затем посыпать мелко нарезанным чесноком.
Смотрите также
Дизайн ногтей в домашних условиях
Все более популярным становится дизайн ногтей. Девушки красят ногти, подбирая их цвет под одежду, обувь или даже автомобиль. Теперь это целый ритуал, призванный выделить обладательницу яркого маникюра ...
18
Он достал сокольничий наряд отца и разложил его на полу. Позади стояла лампа,
и его тень заполнила костюм. Старый Анджей был крупнее, чем его сын. Но Боевой Ястреб
превзойдет своего покойного отца ...
Пюре из фасоли
Ингредиенты:
500 г белой фасоли, 500 мл молока, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Фасоль промыть, замочить на 3–4 часа в холодной воде, затем отварить в это ...